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Vin des Dieux

 

 

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Vin des Dieux

Ingredients

4 pommes reinettes
4 citrons
1 cuillère à soupe de fleurs d'oranger
500 grammes de sucre
2 litres de vin rouge
8 clous de girofle

Instructions

A préparer directement en bouteilles pour 20 personnes: Eplucher et couper les citrons et les pommes puis ajouter le reste des ingrédients. Faire macérer dans le vin pendant 1 semaine en remuant de temps en temps. Filtrer et bien exprimer tout le vin. Mettre en bouteilles et laisser vieillir pendant 3 mois.
Servir dans un verre de type "bocal" .

 

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